Създадена през 2012 г., Angelove Estate е семейна ферма за трюфели, производител на кастилски сапун и занаятчийска дестилерия, разположена в красивия регион на Кюстендил. В нашите медни казани създаваме собствено производство на българската национална напитка ракия, направена от ръчно набрани сливи и череши, регионален специалитет на Кюстендил. Имението се намира между две съседни села Шипочано и Ръждавица разположени по поречието на река Струма, в подножието на живописната Конявска планина,

Кейси и Ангел са заедно от 20 години като съпруг и съпруга, и отбор, който си партнира във всички дейности на Стопанство Ангелови. Техните личностни качества се допълват отлично. Кейси е страстна и творческа личност, докато Ангел е логически насочен и прагматичен.

Кейси Ангелова е родена в Ню Йорк, но живее в България от 2006 г. Преместването в Кюстендил ѝ помага да открие любовта си към храната, виното, спиртните напитки и селското стопанство чрез своя блог: Eating, Gardening and Living, който тя започва да пише през 2008 г. Това ново приключение я кара да се запише да учи в и завърши "Кулинарния институт на Америка" в Хайд Парк през 2011 г. Гастрономическо пътешествие в Ню Йорк я вдъхновява да опита култивирането на трюфели, занаятчийска спиртна дестилация и производството на кастилски сапун в България.

Ангел Ангелов е родом от Кюстендил. Започва да се занимава със земеделие през 2008 г като хоби, когато закупува декар черешова градина в Коняво. През 2014 г. решава да опита да прави ракия от череши, вместо да ги продава. Резултатите бяха добри за начинаещ и това породи идеята да започне дестилерия и да усъвършенства изкуството на черешовата ракия.