Кейси и Ангел са заедно от 20 години като съпруг и съпруга, и отбор, който си партнира във всички дейности на Стопанство Ангелови. Техните личностни качества се допълват отлично. Кейси е страстна и творческа личност, докато Ангел е логически насочен и прагматичен.

Кейси Ангелова е родена в Ню Йорк, но живее в България от 2006 г. Преместването в Кюстендил ѝ помага да открие любовта си към храната, виното, спиртните напитки и селското стопанство чрез своя блог: Eating, Gardening and Living, който тя започва да пише през 2008 г. Това ново приключение я кара да се запише да учи в и завърши "Кулинарния институт на Америка" в Хайд Парк през 2011 г. Гастрономическо пътешествие в Ню Йорк я вдъхновява да опита култивирането на трюфели, занаятчийска спиртна дестилация и производството на кастилски сапун в България.

Ангел Ангелов е родом от Кюстендил. Той започва да са занимава със земеделие като хоби през 2008г., закупувайки 10 декара черешова градина в Коняво. През 2014г. той решава да започне да произвежда ракия от черешите, вместо да продава самите тях. Резултатите са добри като за начинаещ и това ражда идеята да изгради собствена дестилерия, в която да усъвършенства изкуството на производство на черешова ракия.